管事员工作内容

1、准时上班、不早退、不擅自离岗、认真做好二次签到。2、服从领班的岗位安排、认真完成上级布置的各项工作。3、熟悉各种洗涤化学用品的配置方法及用途，并按照规定方法操作、防止意外事故发生。4、全面做好厨房内地面、墙面、地沟、隔油地、炉灶、铁板、烤箱、冰箱及蒸柜外壳的卫生清洁工作。5、严格按照日常工作、周工作的要求做好计划卫生。

岗位职责:1.  在领班的带领下，按照操作规程，对餐饮部所有餐具用具以及指定的工作区域进行洗涤和清洁工作2. 确保各类用具器皿的清洗干净和储存妥当3. 做好收市后的收尾工作，接受主管/领班检查岗位要求：男女不限，身体健康，工作勤恳，吃苦耐劳其他福利：社保、工作餐、员工宿舍、节假日福利、带薪年假等。工作地点：野芷湖西路16号保利心语对面（地铁8号线马湖站出口）咨询电话：027-6878 8666

岗位职责：1、严格执行“四过关”(1刷2洗3清4消毒)保证餐具的卫生质量；2、严格执行消毒程序，防止病菌传染或交叉感染；3、保持仪表整洁，注意个人卫生；4、负责洗刷间的环境卫生；6、 负责洗刷间各类设备、用具、用品的使用，保管工作；7、 清洗时各类餐具要注意轻拿轻放，保证不被意外破损；7、 保持化学用品的合适的用量；8、 保持所有厨房的清洁；9、 清洁用具并摆放整齐；10、要严格按照要求擦亮不锈钢用具；11、处理所有的废物及垃圾；12、随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。任职要求：1、男女不限，25-55周岁，小学/初中以上学历；2、相貌端庄，身体健康；3、性格活泼开朗，乐于助人，充满热情和自信；4、热爱服务行业，强烈的工作责任心和较强的学习能力；5、能适应快餐行业高速快捷的工作节奏；6、能适应餐饮行业的工作时间。