中餐厅主管

更新于2021-03-04
工资待遇:¥4000-6000元
杭州市 / 不限经验 / 全职
古墩路1359号-3号2幢301金禧宴

岗位职责/工作内容/岗位要求

投诉
岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、大专以上文化程度(有2年以上餐饮管理经验可放宽),形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
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首次发布时间:2021-01-13
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薪酬竞争力分析

与同岗位比
򀀉7%
与同地区比
򀀈44%
学历要求
暂无
经验要求
偏低
杭州中餐厅主管平均工资 ¥4900/月,杭州地区平均工资¥9320/月,学历要求:大专最多,占47%,经验要求:1-3年最多,占31%

中餐厅主管就业前景分析

+290%
招聘职位
2020年较2019年
+2%
工资待遇
2020年较2019年
2020年中餐厅主管招聘职位1.3K,比2019年变化+290%。 2020年中餐厅主管平均工资 ¥4.6K,比2019年变化+2%

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